Dans quelques jours nous serons en France.
Nous commençons à préparer nos foies car bientôt, à nous les escargots, grenouilles, foie gras, saucisson, jambon (qui a le goût de jambon et pas le goût de sel ou de sirop d'érable), andouillettes, boudin, lardons, gâteau de foie de volailles, quenelles, choucroute, cassoulet, petit salé aux lentilles (n'est-ce pas Hélène ? ;-).
Mais aussi croissants, brioche, pain (du vrai pain croustillant), forêt noire, succès mâconnais, moelleux au chocolat, tiramisu (chocolat ou framboises de préférence)...
Sans oublier le camembert, morbier, fromage de chèvre, St Félicien, St Marcelin, bleu de bresse, gorgonzola, comté, gruyère suisse ainsi que la fondue, raclette, tartiflette.
Le tout accompagné de Beaujolais, St Véran, Champagne, Chartreuse, Jet, et vrai café (pas le jus de chaussettes américain).
Aaah, j'en salive d'avance. Vive la France et vive la cuisine française !!